Rinderkopfhaut Platten

Ein Kauartikel, bei dem uns die Herkunft wichtig ist

Bei Kauartikeln achten wir nicht nur darauf, was in der Verpackung steckt. Ebenso wichtig sind uns die Herkunft der Rohware und die Art der Verarbeitung. Diese Rinderkopfhaut-Platten werden in einer kleinen Metzgerei in Bayern hergestellt, die sich auf naturbelassene Kauartikel spezialisiert hat.

Die Rohware stammt zu 100 % aus dem bayerischen Land. Sie wird schlachtfrisch bei den jeweiligen Schlachthöfen abgeholt und direkt in der eigenen Produktionsstätte weiterverarbeitet.

Die Vorteile auf einen Blick

• Regionale Rohware: Rind aus dem bayerischen Land.
• Eigene Herstellung: Verarbeitung in einer kleinen Metzgerei mit eigener Produktionsstätte.
• 100 % Rind: Ohne weitere Zutaten.
• Schonend getrocknet: Langsame Trocknung bei ungefähr 30 °C.
• Naturbelassen: Ohne Rauch, Salz, Melasse oder andere Zusatzstoffe.
• Nicht begast: Bewusst ohne diese Form der Behandlung.
• Feste Beschaffenheit: Für Hunde, die gerne ausdauernd knabbern.

Langsame Verarbeitung statt schneller Produktion

Die Herstellung hochwertiger Kauartikel braucht Zeit. Das Fleisch und die Innereien werden zunächst entfettet und sorgfältig zugeschnitten. Anschliessend beginnt der mehrstufige Trocknungsprozess.

1. Die frische Rohware wird abgeholt, kontrolliert und für die Verarbeitung vorbereitet.
2. Fleisch und Innereien werden sorgfältig entfettet und zugeschnitten.
3. Die Kauartikel werden in der Trockenkammer aufgehängt und schonend vorgetrocknet.
4. In den Trockenräumen erfolgt bei ungefähr 30 °C die langsame Trocknung. Diese dauert je nach Kauartikel zwischen zwei Wochen und sechs Monaten.
5. Nach dem Trocknen werden die Kauartikel in die jeweilige Stückgrösse geschnitten.
6. Für eine möglichst vollständige Trocknung werden die Stücke nochmals ungefähr eine Woche nachgetrocknet.
7. Erst danach werden sie kontrolliert und in lebensmitteltaugliche Folienbeutel abgefüllt.

Die niedrige Temperatur und die lange Trocknungszeit unterscheiden diese Herstellung deutlich von schnell produzierten oder stark erhitzten Kauartikeln.

Feste, eckige Platten

Die Rinderkopfhaut wird in ungefähr 10 × 10 cm grosse Platten geschnitten. Ihre flache, eckige Form bietet dem Hund unterschiedliche Ansatzstellen zum Festhalten und Knabbern.

Rinderkopfhaut ist von Natur aus fest. Wie lange ein Hund mit einer Platte beschäftigt ist, hängt jedoch stark von seiner Grösse, Beisskraft und individuellen Kautechnik ab.

Zusammensetzung und analytische Bestandteile

Futtermittelart: Einzelfuttermittel für Hunde.

Grösse und Beschaffenheit

Fütterungs- und Sicherheitshinweise

• Kauartikel nur unter Aufsicht anbieten.
• Die Grösse passend zum Hund und zu seiner Beisskraft wählen.
• Zu klein gewordene oder verschluckbare Reststücke entfernen.
• Frisches Trinkwasser bereitstellen.
• Bei Hunden mit empfindlichen Zähnen oder bekannten Zahnproblemen vorab abklären, ob ein harter Kauartikel geeignet ist.
• Als Ergänzung füttern und bei der täglichen Futtermenge berücksichtigen.

Aufbewahrung

Die Rinderkopfhaut-Platten trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung wieder gut verschliessen und darauf achten, dass keine Feuchtigkeit an die Kauartikel gelangt.